Presentación de mesas dulces

Presentación de mesas dulces

Descripción del Curso

Objetivos generales

Hoy en día la presentación y puesta en escena de mesas dulces o saladas es un elemento diferenciador  que puede representar un valor añadido de nuestro negocio.

Al finalizar este curso podrás hacer presentaciones de mesas dulces  para eventos tanto a nivel profesional como en eventos personales 

Programa

Es importante  el desarrollo de las habilidades prácticas de nuestros alumnos, por ello consideramos fundamental la utilización de una metodología que potencie la participación y la creatividad de los mismos. Esto sugiere la realización de diferentes casos prácticos sustentados en una base teórica moderada. La correcta y eficaz contextualización de las actividades propuestas garantizan el éxito de la formación.

Temario

  • Ambientación y decoración
  • Diferentes pasos para montar una mesa dulce
  • Presentación de mesas: temáticas, generales y personalizadas
  • Uso del color por armonía y por contraste
  • Uso de la iluminación
  • Clasificación de mesas por tipología
  • Según espacios:  espacio abierto y cerrado
  • Según momento: día o noche
  • Según evento:
  •           Adultos : Bodas, cumpleaños, fiestas privadas, despedidas de soltero, etc.
  •           Infantiles: Cumpleaños, comuniones, eventos especiales,etc.

Metodología

Curso    de   10  horas presenciales

Calendario

Fecha inicio: 18  al 21 de abril   2016

Precio del Curso

Consultar

Curso Bonificable a través de la cuotas de la seguridad social

Solicita tu plaza y envíanos   la SOLICITUD-DE-FORMACIÓN-Y-CONVENIO-DE-ADHESIÓN 2016